Matematik ve istatistik
Kahve Maliyeti Hesaplama
Porsiyon bedeli=kahve gram×TL/kg/1000+süt mL×TL/L/1000+diğer porsiyon giderleri
Girilen oranlarla
Matematik ve istatistik
Tarif Maliyeti Hesaplama
Tarif Maliyeti Hesaplama aracı Malzemelerin kullanılan kütleleri (g), Aynı sırada satın alma fiyatı (TL/kg), Diğer batch giderleri (TL), Gerçek batch porsiyonu bilgileriyle tarif toplam gideri üretir. Ana sonuç TL birimiyle gösterilir. Giriş koşullarını ve kullanılan yöntemi inceleyerek örnek hesapla kendi girdilerinizi karşılaştırın.
Bilgilerini gir
Girilen oranlarlaHESABIN YOLU
Nasıl hesaplanır?
Batch gideri=Σ(kullanılan gram/1000×TL/kg)+diğer gider. Porsiyon gideri=batch gideri/gerçek porsiyon adedi.
Örnek sonuç ve girdi testlerinden geçmiştir. Sonuç, girdiğiniz oran ve varsayımlara bağlıdır.
Formül kaynakları
OpenStax: Cebirsel oranlarTarif Maliyeti Hesaplama yöntemi
Batch gideri=Σ(kullanılan gram/1000×TL/kg)+diğer gider. Porsiyon gideri=batch gideri/gerçek porsiyon adedi.
Girdiler nasıl hazırlanır?
Malzemelerin kullanılan kütleleri (g) sayılarını örnekteki gibi noktalı virgül veya yeni satırla ayırın. Birden fazla sayı listesi eşleştiriliyorsa aynı sıradaki değerler birlikte kullanılır.
Aynı sırada satın alma fiyatı (TL/kg) sayılarını örnekteki gibi noktalı virgül veya yeni satırla ayırın. Birden fazla sayı listesi eşleştiriliyorsa aynı sıradaki değerler birlikte kullanılır.
Diğer batch giderleri (TL) sayısal olarak girilir; bu alanda en az 0 kabul edilir. Etikette belirtilen ölçü birimini veya yüzde ölçeğini kullanın.
Gerçek batch porsiyonu sayısal olarak girilir; bu alanda en az 0 kabul edilir. Etikette belirtilen ölçü birimini veya yüzde ölçeğini kullanın.
Sonuç ve hesaplama kapsamı
“Tarif toplam gideri” TL cinsinden gösterilir.
Kütleler brüt satın alma veya net kullanım tanımıyla aynı fiyat temelinde olmalıdır. Verim/fire kullanıcı gerçek batch porsiyonuna yansıtılır. Birim bedeller örnek kullanıcı girdisidir; güncel resmi tarife değildir. Vergi ve ücretleri içeren aynı ölçüm temelindeki teklif/fatura bedellerini girin.
Örnek hesaplama
Bu örnekte aşağıdaki girdiler kullanılmıştır. Kendi bilgilerinizi formda değiştirerek yeniden hesaplayabilirsiniz.
- Malzemelerin kullanılan kütleleri (g)
- 100; 200
- Aynı sırada satın alma fiyatı (TL/kg)
- 50; 20
- Diğer batch giderleri (TL)
- 1
- Gerçek batch porsiyonu
- 10
Tarif toplam gideri10 TL
- Batch gideri=Σ(kullanılan gram/1000×TL/kg)+diğer gider. Porsiyon gideri=batch gideri/gerçek porsiyon adedi.
- Gerçek verimden porsiyon gideri: 1 TL/porsiyon.
- Tarif toplam gideri: 10 TL.
Sık sorulan sorular
Tarif Maliyeti Hesaplama nasıl yapılır?
Batch gideri=Σ(kullanılan gram/1000×TL/kg)+diğer gider. Porsiyon gideri=batch gideri/gerçek porsiyon adedi. Kullanılan girdiler: Malzemelerin kullanılan kütleleri (g), Aynı sırada satın alma fiyatı (TL/kg), Diğer batch giderleri (TL), Gerçek batch porsiyonu.
Malzemelerin kullanılan kütleleri (g) ve Aynı sırada satın alma fiyatı (TL/kg) nasıl girilir?
Malzemelerin kullanılan kütleleri (g) sayılarını örnekteki gibi noktalı virgül veya yeni satırla ayırın. Birden fazla sayı listesi eşleştiriliyorsa aynı sıradaki değerler birlikte kullanılır. Aynı sırada satın alma fiyatı (TL/kg) sayılarını örnekteki gibi noktalı virgül veya yeni satırla ayırın. Birden fazla sayı listesi eşleştiriliyorsa aynı sıradaki değerler birlikte kullanılır.
Tarif Maliyeti Hesaplama sonucu neyi ifade eder?
“Tarif toplam gideri” TL cinsinden gösterilir. Kütleler brüt satın alma veya net kullanım tanımıyla aynı fiyat temelinde olmalıdır. Verim/fire kullanıcı gerçek batch porsiyonuna yansıtılır. Birim bedeller örnek kullanıcı girdisidir; güncel resmi tarife değildir. Vergi ve ücretleri içeren aynı ölçüm temelindeki teklif/fatura bedellerini girin.